旅游,酒店和烹饪艺术

旅游部, 酒店和烹饪艺术在五个主要职业领域设有专门的全职教师,他们直接与每个领域的学生一起工作. 

所有的课程都涉及到以课堂为基础的学习体验, 以及实验室经验, 在实习课程中以工作为基础的学习. 部门课程在上午,下午和晚上的会议提供.

我们提供的课程是为学生准备立即进入具有市场技能的酒店劳动力,或与酒店应用科学学位和完成证书的四年制学院和大学课程相结合. 该部门为学生提供入门级技能的教育,并为职业发展奠定基础. 选定的学习项目也经过了美国烹饪联合会认证委员会的审查和认证.

我们提供的课程

联系信息

系主任:
弗兰克·萨利纳斯,CCC, CCE, M.Ed
jsalinas@ngskmc-eis.net
210-486-2311
MLK旅游、酒店及烹饪艺术(THCA)大厦318A
行政服务专员:
Zaeva梅尔卡多
zmercado5@ngskmc-eis.net
210-486-2315
MLK旅游、酒店及烹饪艺术(THCA)大厦318A



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